英國有句諺語叫“腰帶越長,壽命越短”,中國人估計也要為此擔憂了:近日,一項研究表明,中國人的腰圍增長速度竟是世界之最!這份發表在美國。
中國的肥胖數字正以令人擔憂的速度增加。1982年,中國人口的7%被認定為超重,到2006年,這一比例升至15%,其中9000萬人屬于慢性肥胖。而現如今,每4個成年人中就有一個超重者。研究職員調查了2萬名中國人的飲食變化后發現,15年來,每年都會有1.2%的人成為肥胖者。
不只人數多,肥胖的年齡也越來越提前。在中國,兒童肥胖在15年里就增加了28倍。7歲以下的兒童中,有近1/5都超重,7%是肥胖兒童,這一數字遠比歐洲國家高得多。
誰都知道,肥胖是高血壓、糖尿病的“先遣兵”。早在1996年,國際肥胖格外工作組就指出:肥胖將會成為21世紀威嚇人類健康和生活滿足度的最大敵人。由于肥胖可導致高血壓、糖尿病、心臟病、癌癥、膽囊炎、關節炎等一系列疾病。
絕不夸說,肥胖已成為埋伏在人體內的一枚隨時可能引爆的定時炸彈,在你不自知的情況下將你擊倒,甚至奪走你的生命。世界癌癥研究基金會的最新報告稱,腰圍每增加一英寸,患癌癥的風險就增加了8倍。一項對15萬人長達8年的研究表明,在體重指數分別超過25和27的男性和女性中,死亡率會明顯上升。
肥胖甚至成為了最昂貴的疾病。法國國家疾病保險公司公布的調查結果表示,肥胖成年人支出的用度比體重正常者均勻要多27%。肥胖也正消耗著中國衛生體系的資源。中國疾病防范操控中心一項研究表示,2003年中國因超重和肥胖所造成的高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中的直截經濟負擔,核計高達211.1億元!不僅如此,除直截用度的大幅增加,還會導致員工生產率下降和缺勤等簡捷本錢。
一位世界衛生組織官員更是大膽預言:如果不好好操控肥胖和糖尿病,那中國經濟進展的勢頭很有可能被抵消,經濟將因此受到拖累!
是什么讓國人“發福”
中國的肥胖人群為何以驚人的速度趕超歐美呢?中國工程院院士、中華醫學會心血管病學分會委員高潤霖教授告訴
現代人越來越懶了。隨著現代化工具的增加,相比過去,人們從事的體力活動少了很多。對家庭主婦來說,搓衣板早已被全自動洗衣機取代。以前人們經常騎自行車外出,現在則習慣了“進門找電梯,出門就打的”,并經常以工作忙為借口躲避運動,天天在辦公室一坐就是8小時。在樓宇密集的城中,提供給人們的運動空間也越來越少。
中國人肥胖的標準和其他國家不同,主要有幾大特點:體型小,指數小,肚皮大,危害大。中華醫學會內分泌學分會副委員、衛生部內分泌代謝病中心醫師李光偉教授表示,目前全世界都使用體重指數來衡量一個人胖或不胖。該指數計算的方法是:bmi=體重/身高的平方。世界衛生組織擬定的世界標準是,bmi大于30為肥胖,但在相同的bmi下,黃種人體內的脂肪含量要比歐美人高,即使看起來沒那么胖,也很可能超標了。因此在中國,只要bmi超過了28,就意味著你已經進入了肥胖者的隊伍。
值得一提的是,中國人肥胖的特點是腹型肥胖,即蘋果型身材。因此,國人不僅要重視體重大小,還應關照腰圍的粗細,如果男的腰圍超過90厘米,女的超過85厘米,就表示肥胖了。李光偉提醒,特別是當領導、做生意的人,平時應酬很多,生活也不規律,慢慢就吃出了“將軍肚”。很多人才40歲左右,高血壓、高血脂、高血糖就紛紛找上門來,甚至出現心肌梗死、腦梗死,格外須要注意。
強制減肥,刻不容緩
“中國人對肥胖危害的熟習還遠遠不夠,對付肥胖,就應該像對待艾滋病、癌癥、槍支管制一樣重視!”李光偉教授感慨地說,實在,從學術層面來看,醫學專家們一直在叫喚減肥,10年前就開始提出國人減肥的口號,還格外成立了“中國肥胖工作組”,曾經搞了很多肥胖方面的調查,雖然近幾年已經引起了重視,但還沒有深入人心。“目前來說,無論從政府角度,還是個人,做得還有不小的差距。”
在人們看來,減不減肥一向是個人的事,實在,它更應該成為國家的事。李光偉叫喚,中國也應該像其他國家一樣,把肥胖問題重視起來。政府可以制定相應的政策,比如學校里不賣可樂等甜飲料;多鼓勵大家走路,騎自行車上班的可適當發放交通補助;現在流行的自助餐形式應該改善,比如定個規定,吃得多交錢就得多,吃得少要獎勵,按80%收費。高潤霖教授強調,中國政府應該在宣傳教育上多做工作,這才是真正切實可行的,媒體也應發揮職能,多宣傳肥胖對健康的危害,以及正確的減肥方法。
企業也應該承擔起一部分責任。比如恢復以前流行的工間操,讓員工定時出去鍛煉。李光偉教授說,“中國肥胖工作組”曾做過一項大規模研究,發現只有每周150分鐘的鍛煉,一次30分鐘,一星期至少5天,才算真正鍛煉了,才能有效防范肥胖。
愛美的女性似乎一生都在和體重作斗爭,然而,真正該減肥的人卻沒有引起重視。高潤霖表示,即使一些體重超標的人熟習到了減肥的問題,但沒有從防范疾病的角度來做,特別應該從飲食、運動、生活習慣全面改善。“只有政府、社區、企業、媒體一起竭力,營造一種氣氛,掀起一場大張旗鼓的減肥運動,才能幫助中國老百姓真正瘦下來。”
國外如何幫百姓減肥
相比中國,不少國家正在把肥胖當成一件大事來抓。
美國是發達國家中肥胖人口最多的國家,每4名成年人中就有一個胖人。為鼓勵胖人減肥,美國政府去年9月規定,肥胖病患者可以申請在應納稅額中扣除減肥用的費。美國食品和藥品治理局正考慮,“鼓勵或是要求餐館菜單上的每一種食品后附注其所含的熱量”,同時考慮在食品傳統外包裝的營養成分標注欄中加上所含熱量等項目。
日本政府今年4月立法規定,地方政府和企業每年為雇員體檢時,必需嚴厲檢察年齡在40歲至75歲之間員工的腰圍:男性腰圍不得超過90厘米,女性腰圍不得超過85厘米。日本政府還會對那些未能達到減肥指標的企業和地方政府進行經濟懲罰。
德國的國家計劃重點從“推動德國人注意營養,改變飲食習慣”入手。詳細措施包括:非健康食品包裝上必需進行健康提醒;在學校的教材中強調營養,學生每周體育鍛煉時間應由目前的2小時增至5小時;停滯以12歲以下兒童為對象的食品廣告。同時,德國全面保險也對減肥者進行獎勵,減肥者可免費就近參加健身中心的減肥項目。
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